世博前夕，食药监卢湾分局加大了对辖区内餐饮企业和药品服务行业检查和宣传力度，建立起食品药品安全责任共担机制，加强企业诚信培育和相关知识培训。经营单位代表们公开向社会签下承诺书、接受市民监督。
　　从3月25日起，食药监卢湾分局陆续对辖区内餐饮单位召开世博食品安全保障动员大会，从小型餐馆、酒吧、茶楼、到星级宾馆、知名酒店、西餐厅，600余家大中型餐饮单位进一步提高了从业人员安全意识，通过查找不足，消除自身存在的安全隐患，严格落实各项监管要求，提升自身食品安全管理水平。与会代表还签署了食品安全告知承诺书，向社会承诺诚信经营。此外，区食品药品监管所还联合区卫生监督所开展“世博食安五号”专项执法行动，对我区三星级以上宾馆、浴场及美容美发店内使用化妆品的索证情况、化妆品标签及说明书内容是否符合要求、自制化妆品是否获得卫生许可等作了检查，并现场抽取样品送检测机构进行检验。食药监卢湾分局表示，从现在起，执法人员将通过不定期的暗访和专项行动，全力监督市场的规范运营，迎接世博会期间海内外宾客的到来。

来源：中国上海网站