重点是开展集体供餐单位、超市大卖场、大中型餐饮单位以及药品、食品添加剂、医疗器械等专项整治，严控集体性食品药品安全事故发生；加强检测新技术运用，强化对食物中毒、重大药害事件高风险品种、高风险领域的监管；加大抽查力度，建立企业档案，全面开展保健品、化妆品生产企业监管，并做好万达商业广场、百联又一城、国定东路和长阳路休闲街“食品安全示范街”创建工作。同时，加强食品药品企业诚信体系建设，积极帮助企业在工艺流程、设备选择、生产现场管理等方面落实整改措施，提高产品质量。

 

来源：中国上海